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레시피

항정살(삽결살) 덮밥

1인분 기준

 

준비물 : 항정살(삼겹살), 양파, 간장, 맛술, 올리고당, 물, 다진마늘, 후츠, 청양고추

 

양파는 잘게 썰어 물에 담가두기

항정살 굽기

 

간장2

맛술2

올리고당 1.5

물2

다진마늘1

 

양념장을 조리면서 항정살도 넣기

조린 후 후츠 조금

 

어른은 청양고추 추가