제주공항 연돈 볼카츠 빽다방 빽다방 제주 동문시장
도토리키친에서 점심 저녁 - 마루다이닝
# 돼지고기 동그랑땡 돼지다짐육 300g 두부 200g 양파 70g 당근 50g 깻잎 5장 대파 작은거 흰부분 1대 다진마늘 0.5T 고운소금 0.8T + 어간장 1T 또는 고운소금 1T 후추, 생강가루 약간 참기름 0.5T =============================================================================================== # 돼지고기 밑간 (일반 수저, 돼지고기 600g 기준) 돼지고기 뒷다리살 600g 간마늘 1T 양조간장 1T 간생강 0.5T 후추 다섯번 툭툭~~ 참기름 1T # 야채 준비 부침용 두부 반모 (수분빼기) 대파 1개 (칼로 썰기) 양파 반개 당근 반개 청양고추 3개 # 추가 소금 1T 계란 흰자 1개 야채에서 수분이 나오면 밀가루 1T 부칠때 밀가루 사용 안함 한개 구워서 맛 보기